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西门子超滤膜在酿酒业有什么作用?

文章出处:西门子超滤膜网责任编辑:超滤膜发表时间:2018-04-08 14:44点击:

  酒的口感对于饮用者来说非常的重要,这主要取决于所用的生产工艺技术,在酿酒工艺生产线中超滤膜分离技术是至关重要的一个步骤,接下来我们要来了解的就是西门子超滤膜在酿酒业有什么作用。

  1、利用超滤技术,可以除去酒及酒精饮料中残存的酵母菌、杂菌及胶体物质等,可以改善酒的澄清度,延长保存期,还能使生酒具有熟成味,缩短老熟期。

西门子超滤膜在酿酒业有什么作用?

  2、经超滤处理后,酒的风味有所改善,变得清爽可口,而又醇香延绵。此法还可避免酒的热杀菌易引起的混浊成分的析出,简化过滤设备。所处理的酒类有葡萄酒、威士忌、烧酒、清酒、黄酒等。

  3、生啤酒的口味虽优于熟啤酒,但不能长期保存,给运输及销售等带来一定的困难。采用超滤技术进行啤酒的精滤和无菌过滤,可以使生啤酒不经低温加热灭菌而能长期保存。

  西门子超滤膜凭借稳定的工艺性能广泛的应用到全国各大知名品牌制酒厂中,提升了产品的口感、品质,也正是因为这样,西门子超滤膜被越来越多的客户认知,欢迎。

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